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台湾旅行ニュース
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台湾各産地からの良い高山茶が揃う茶行
台湾は地形と地理位置が優れて山あり河あり、良い気候と肥沃な土壌を持って豊富で多元的な農産物を産出されます。その中、お茶は生活中
に最も普遍的なドリンクで、常に親友が訪れる時に互いに交流して真心を伝えられたものです。新竹市明湖路にある「雲鼎茶葉」のオーナーは、一杯
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吳佩樺
2012-08-06 11:58:00
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南投の茶園からの賞を貰う良い茶葉が新竹でも手に入れる
南投県の名間郷に創立した60年歴史をもつ「三億茶行」は、桃園県と新竹県でも支店をもっており、今度に新しくオープンしたこの新竹県の支店は
、本店からのSOP操作により製作した茶葉を導入して、幅広い消費者により便利に良い茶葉を手にいれていただけます。
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吳佩樺
2012-07-23 16:08:00
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六福村テーマパークが可愛くて癒されるアルパカを披露
13日、新竹県の関西鎮にある六福村テーマパークは、今年の夏休みに500万台湾ドルがかかって、ニュージーランドから輸入した6匹アルパカ
を披露し、そしてアルパカのような表情に真似る観衆の写真を応募する「アルパカお兄さんとお姉さんを探し」という面白い投票活動を開催し始めます。
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吳佩樺
2012-07-18 15:12:00
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美味しい魚料理を満喫する夏の尖石郷旅
新竹県の尖石郷は、県内の二大山地の一つ、汚染はない綺麗な山の泉を擁して寒さに耐える鱒とチョウザメを養殖する養殖場やその料理を
提供するレストランが集まっています。当地の業者によると、一匹の鱒は900グラムくらいで、焼き物や刺身、スープに作れて、そして地元産
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吳佩樺
2012-07-17 15:50:00
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美味しい河豚料理とマンボウ冷し物を満喫
關西鎮の新中豐路にある「鹿園餐館」は、近頃に美味しい河豚料理を新しく出しました!台湾沿海における肉や無毒のハリセンボンを採用し
、コラーゲンが豊富で肉質が繊細で色々な河豚料理をメニューに揃えています。おススメの「五味河豚皮」という冷し物は、
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吳佩樺
2012-07-16 17:26:00
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北埔郷と峨眉郷における産地からの東方美人茶
お茶は、国民の生活に密接な関係があり、昔から飲茶の歴史があります。お茶は品種や産地、製作法、季節により風味が異なります。
また、不発酵、弱発酵、半発酵、完全発酵の四種類に分けられます。新竹県の北埔郷と峨眉郷における茶区は、地形や気候のため
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吳佩樺
2012-01-17 14:06:18
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果物
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芎林郷のイチゴ
新竹県の芎林郷の農民協会のイチゴの生産と販売組合は2004年4月に創立して、15位の会員から構成して、八ヶ所のイチゴ農園を成立します。
「豊香」という品種のイチゴは79年(1990年)2月27日に命名して、現在の主に量産する品種で、観光イチゴ果樹園に適します。
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葉南顯
2008-03-04 16:32:00
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桑の実
「桑」は落葉性の高木で、葉は薄く、形はハート形に近い楕円形で、縁にはあらい鋸歯があります。雌雄異株で、花弁の色は黄緑色です。
桑の果樹は毎年の1月に花が咲いて、4、5月は収穫期間になって、桑の実は初夏に赤い集合果がつき、後に黒紫色に熟します。
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葉南顯
2008-03-04 16:27:00
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新竹県の柑橘
蜜柑は台湾の最も重要な果物で、日本の植民地時代にバナナ、パイナップルと共に台湾の三つの主要な果物と称しています。
新竹県の柑橘類の栽培面積は3320ヘクタールで、優れた地理の条件を利用して、優良な品質の各式の柑橘類を育成させます。
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葉南顯
2008-03-04 16:22:00
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竹北のライム
新竹の竹北のライム園果樹園は、天然の有機栽培方法を採用して、高効率の有機肥料を使って、農薬、除草剤と化学肥料を一切使いません。
竹北市の農民協会と桃園の農業改良場は新竹の竹北にある「東興の生産と販売センター」に有機的なライムの栽培する方法を教えています。
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葉南顯
2008-03-04 16:19:00
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地方特產品
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ローゼル
「ローゼル」は台湾でまた洛花、山茄、紅葵と称して、ゼニアオイ科に属します。原産地はインドで、熱帯と亜熱帯の地区に分布しています。
ローゼルは多用途の農作物で、熟していない果実は酢の原料として使うことができて、若葉は生で食べれるし、煮てからおかずにすることもできます。
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葉南顯
2008-03-04 20:57:00
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ドラゴンフルーツ
ドラゴンフルーツは生まれつき高温に耐えられて、地球の温室効果はこれらの果物に対して影響させなくて、かえって成長スピードを速めさせます。
ドラゴンフルーツの果実はかなり健康に役立って、種の内に不飽和脂肪酸、抗酸化物質と各種の栄養素に富んでいます。
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葉南顯
2008-03-04 20:50:00
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干し柿の製造プロセス
現在は干し柿の生産の季節で、大部分の人は干し柿の製造プロセスがあまり理解しないので、ここで大体の過程を説明したいと思います。
現在の市場で販売している干し柿の原材料は大体牛心柿と石柿を採用して、牛心柿は殆ど台湾の中南部から運んで来て、石柿は現地生産が多いです。
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葉南顯
2008-03-04 20:45:00
4.
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新埔鎮の干し柿
新竹県の北埔郷と新埔鎮は干し柿の最も多く生産する郷・鎮で、その上に新埔鎮は販売を促進するために干し柿祭りを催したことがあります。
現在干し柿の原料として新埔鎮は常に「牛心柿」を採用します、その外形はわりに大きくて、果実の尾は少し鋭くて、干し柿の中で最も大きいです。
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葉南顯
2008-03-04 20:38:00
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軽食と夜の市場
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北埔郷の塩味擂茶
北埔郷のすべての客家擂茶は塩味から発売を始めたが、しかしそ普通の人は甘い擂茶が好きのため、各店から自分の調味方法を発展しています。
伝統の塩味擂茶は三つの部分があって、つまりスープ、撮み物とご飯で、これは一種類の喉が渇くことと満腹させることが同時に解決できる料理です。
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葉南顯
2008-03-05 11:47:00
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北埔の芸術展示空間―鄧南光影像紀念館
北埔郷の公園路にある「鄧南光影像紀念館」は、日本統治時代に建てられた建物を、一生に撮影に力を尽くして、北埔が台湾映画界の重鎮として
知られているようになる鄧南光氏を記念するめたに改築した芸術展示空間です。新竹県文化局と鄧南光家族は文建会からの文化館計画経費及び
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吳佩樺
2011-11-07 15:37:29
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老湖口地区にある昔ながらのバロック風赤レンカ建築
新竹県湖口南村の境内には、大正時代のバロック風の赤煉瓦建築が点在します。村長によると、老湖口についての発展が時代によって
発展の地域が異なり、1770~1923年には八角紅楼、1923~1952年には老街と三元宮、1959~1993年には老湖口天主堂
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吳佩樺
2011-07-29 11:18:11
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【観光スポット】竹東に残った軽便車の停留所―バロック風の「曉江亭」
竹東鎮東寧路の東寧橋の側にある立ち並んでいる昔ながらの部屋があり、その中、一軒人の目を引き付けるのはバロック風の古い建築を持つ
「曉江亭」です。早期、この付近は運河だったが、交通の便利さによって1921年に寄付金を集めてアーチ型の石橋を建たれて、「曉江亭」は人々
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吳佩樺
2009-07-29 12:10:00
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【観光スポット】台湾で重要な水資源―竹東大圳
水は人間が生活中に欠けない元素ばかりでなく、農田の灌漑や工業や科技産業に重要なものです。1926年に林春秀氏はそのスタッフ
たちと共に母の河と称された竹東大圳を開拓し、絶えずに流れている水流は今まで80年も超えました。上坪渓からの水を提供する
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吳佩樺
2009-07-22 17:03:00
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台湾の名所ご案内
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【観光スポット】昔の風采を経つ歴史―竹東林業展示館
経済形態の変遷につれて早期の多くの産業は次第に没落しつつあり、台湾発展史の中に重要な地位を占める林業は台湾の経済発展を齎すだけでなく
、また昔の竹東鎮を全国三大鎮になった重要な産業でした。1947年に竹東林場を成立し、尖石、五峰のヒノキを伐採する主であり、伐採から運送、
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吳佩樺
2009-07-15 14:04:00
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竹北市の県福園
県福園は一ヶ所の江南庭園式の建築で、丘、池、流れ水、あずまや、回廊などがあって、また多くの植物を植えて、夏の良い避暑する場所です。
園の中の長い回廊は一つの特色があって、主要な交通要路の側ですが、しかし影響を受けなくて、流れ水の音が聞こえます。
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葉南顯
2008-04-18 22:02:00
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関西鎮の元和宮
新竹県の関西鎮の第二高速道路の近くに、二ヶ所の名所があって、その中の一ヶ所は三合庭の古い建物で、ここはかつて多くの有名人が住んでいた
ので、だから伝統の建物、文学と歴史或いは風水を研究する興味を持つ人がよく来る場所です;もう一ヶ所は近くの住民の信条センタの元和宮です。
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葉南顯
2007-12-21 15:41:00
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尖石郷の斯馬庫斯
新竹県の尖石郷の120線の道路から尖石の後山へ前進して、尖石に到着する時に右に曲がって尖石大橋を通って、比麟を経由して錦屏、梅花村へ行
って、錦屏の観光大橋に到着することができます、錦屏の観光大橋を通って、錦屏道路(竹の60線)に入って、那羅を通った後に山岳地帯に入り、那羅
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葉南顯
2007-12-13 21:25:00
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白蘭部落にある石頭公園―色々な石のストーリーを体験
白蘭部落発展協会は、新竹県五峰郷の部落にある13ヘクタールほど敷地を持つ石頭公園で一本登山歩道を整えて設置しました。山の
至る所にそれぞれに異なる風貌の大小の奇石があります。泰雅族では重要なことを決める時、長老達が常に他の人に邪魔されないような良い場所で
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吳佩樺
2009-12-04 12:02:00
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芎林郷の「雲谷寺」
「雲谷寺」は新竹県の芎林郷の新鳳村にあって、民国の前8年(宣統元年-1909年)に建てました。雲谷寺も代勧堂も飛鳳山の上にあって、
下から上へ行くと先に雲谷寺に到着して、そして代勧堂に到着するので、だから普通は代勧堂を「上堂」と称して、雲谷寺を「下堂」と称します。
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葉南顯
2008-03-25 09:47:00
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峨眉郷の弥勒仏像
峨眉湖の牌楼に到着してから峨眉湖畔に入って、左の道に転入して細茅埔大橋を経由して、1ヶ所の建設中の弥勒仏の聖地に到着することができます。
この土地の敷地は約2ヘクタールで、周りは殆ど湖水に囲まれて、細茅埔大橋と細茅埔つり橋に頼って外と連絡します。
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葉南顯
2008-03-24 16:17:00
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関西鎮の元和宮
関西鎮の第二高速道路の近くに二ヶ所の名所があって、その中の一ヶ所は三合庭の古い建物で、もう一ヶ所は近くの住民の信条センタの元和宮です。
全体の廟の外形の構造は三合庭の構造によく似ていて、両側に各一列の建物を加えて建物の上に鐘鼓楼を建てて、高さは主殿より高いです
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葉南顯
2008-03-12 00:03:00
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