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宜蘭縣
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軽食と夜の市場
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宜蘭の落花生とアイスクリームの手巻き
2008-03-05 10:09:00
2008-03-05 10:12:00
3072
葉南顯
宜蘭縣
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宜蘭の名産と軽食に話及すれば、みんなはすぐにアヒル肉と牛舌餅を想い出して、しかしあなたは知らないかもしれないが、南方澳のこの小さい漁港の中で、また一種のとても特別な軽食があります。

宜蘭の蘇澳の下の南方澳の漁港に来て、各式の店、名産があって、特に現地の信条センター--南天宮に、絶え間ない参拝者は更にこの小さい漁港に活気を与えて、もちろん、同時に廟の前の軽食文化を動かします。南天宮の前の軽食と露店商人が多くて、その中は最も味わってみたいのは、多分「落花生とアイスクリームの手巻き」でしょう!

米の香りを持つ春巻の皮を使って、落花生の粉を削って上に敷いて、二つの冷たいアイスクリームを入れて、更にほんの少しの中国パセリを入れた後に、春巻の皮を巻いていっしょに食べて、落花生のとても甘い香り、冷たいアイスクリーム、および中国パセリと春巻の皮の四種類の味が口の中に一種の言葉が言えないほどの味覚享受になって、本当に特別です!こんな特別な味を持ったので、だからいつも多くの観光客に好評を受けています!
【文章/写真 大台湾旅行ネットTTNewsの記者 范綱武】

上記の内容は下記の中国文の文章を翻訳したものです、もしもその中で何が間違いがありました場合は中国文の解釈を基準と致します。

說到宜蘭名產及小吃,大家一定立刻聯想到鴨賞及牛舌餅,但你可能不知道,在南方澳這做小漁港裡,還藏著一種非常特別的小零嘴喔。

  來到宜蘭蘇澳下方的南方澳漁港,各式店家、名產與往來的遊客形成一幅熱鬧的景象,尤其是當地的信仰中心--南天宮,絡繹不絕的香客更添加這做小漁港的生氣,當然,也帶動的廟口的小吃文化。南天宮前的小吃及攤販不少,其中最令人覺得好奇與一嚐滋味的,可能就是「花生捲+冰淇淋」了!

  帶著淡淡米香的春捲皮,舖上現刨花生粉,加上兩顆綿密冰涼的冰淇淋球,再灑上一點點香菜之後,用春捲皮捲起來一起吃,花生甜甜的香味、冰冰涼涼的冰淇淋,以及香菜與外皮四種口味的混合,在口中幻化成一部味蕾的四重奏,一陣沁涼順著齒頰傳到身體的每個角落,真是痛快極了!特別的滋味,也難怪這麼受到遊客歡迎了!
范綱武

2008-03-05 10:09:00
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