大台湾旅行ネット
大台湾旅行ネット
果物
果物
【特産】阿里山の名物―高山栽培のワサビ
2012-06-19 11:28:10
2012-06-19 11:33:13
7638
吳佩樺
嘉義縣
吳佩樺
嘉義縣
 阿里山は世界に知られる台湾の景勝地であり、日本統治時代から阿里山で栽培されているワサビが当地の名物で、大きさと辛味を強調した品種で、日本の観光客にも大人気です。

 阿里山の気候や温度、湿度などもワサビの成長に適するため、日本統治時代に日本人がわさびの苗を当地に導入して栽培し始めました。当地で栽培されたワサビは今になってもよく日本へ輸出しています。

 ワサビは2年くらい栽培してから採集し、鬱蒼たる古木の下や山の斜面に植えられており、早期に住民たちに経済効果を齎す作物でした。半世紀を経って阿里山の独特な作物になり、この高山に栽培されたワサビが日本人から好評を博しています。
【TraNews記者 羅惠文/嘉義県  翻訳/呉佩樺】


中国語の原文から翻訳したものです。もしも、その中で何が間違いがありましたら、中国文の内容に基準とさせていただきます。


TraNews台湾 http://jp.tranews.com/
2012-06-19 11:28:10
2012-06-19 11:33:13
7638
大台湾旅行ネット
大台湾旅行ネット
果物
果物
 
     
 
基隆市 台北市 台北県 桃園県 新竹市 新竹県 苗栗県 台中市 彰化県 南投県 雲林県 嘉義市 嘉義県 台南市 高雄市 屏東県 台東県 花蓮県 宜蘭県 澎湖県 金門県 連江県(馬祖)
     
 
大台湾旅行ネット
大台湾旅行ネット
New Store
New Store
1.
烏来美食.阿春軽食店烏来美食.阿春軽食店
烏来老街にあり、山の幸を駆使した色々な料理を揃えていて観光客に人気のある店。竹筒飯及び紅糟イノシシ肉を包んだ粽 がかなり売れている人気料理です。粽を開いたら、竹の葉の清々しい香りが溢れていて風味が濃厚でこしのあるイノシシ肉を堪能できます。
02-26617718
新北市烏來區烏來街109號
2023/02/13
2.
台湾の軽食台湾の軽食
昔の農業社会時代から今まで、台湾の沢山の伝統軽食は依然として元の面貌を維持して、沢山の軽食も時代の変遷と、消費者に迎合するために、 多元化の味を生み出しました。台湾の軽食文化は台湾の飲食文化の重要な代表の一つだけではなく、更に台湾の日常文化の縮図と言えます。
台南市安平區
2008/03/12
大台湾旅行ネット
大台湾旅行ネット
New Store
New Store
 
     
   
 
本サイトのコンテンツの著作権は、大台湾旅行ネットの方にあります。文章、画像、映像、音声等データの無断転用・引用はご遠慮願います。
大台湾旅行ネット股分有限公司 会社登録番号:13063983
住所:台湾台中市南屯区五権西路二段666号16F-1
TEL:+886-4-2385-1199 FAX:+886-4-2385-0099