大台湾旅行ネット
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人文、節句、祭り
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台湾の旧正月の由来 年獣の物語から台湾の旧正月の由来 年獣の物語から
台湾の重要な祝祭日である春節(旧正月)には色々な風俗があります。家々が親戚を訪れ、家族皆が集まって会食をし、子供たちが新しい 衣服を着、ドアの両側に吉祥の言葉を書かれた赤い紙を貼り、お年玉を配るなど習わしがあります。しかし、中国の旧正月の由来を聞いたことがありま ...詳全文
吳佩樺
2012-01-30 15:36:39
12.
台中の花見の盛事―台中国際花毯及び新社花海節台中の花見の盛事―台中国際花毯及び新社花海節
台中の花見の盛事―台中国際花毯及び新社花海節台中の花見の盛事―台中国際花毯及び新社花海節
台中の花見の盛事―台中国際花毯及び新社花海節台中の花見の盛事―台中国際花毯及び新社花海節
新社は台中の東側の山麓に位置し、海抜は約400~1000メートル、年間平均温度は約22度で花卉や野菜、果物の栽培に適していて、中部陽明 山という美称があります。そのうち、シイタケ産量は全国の60%を占め、葡萄や水梨、桃、枇杷、パイナップル、バンレイシ、糸瓜、 ...詳全文
吳佩樺
2011-12-01 11:43:21
13.
お正月の南投旅行 猫羅渓の砂彫刻フェスティバルお正月の南投旅行 猫羅渓の砂彫刻フェスティバル
お正月の南投旅行 猫羅渓の砂彫刻フェスティバルお正月の南投旅行 猫羅渓の砂彫刻フェスティバル
お正月の南投旅行 猫羅渓の砂彫刻フェスティバルお正月の南投旅行 猫羅渓の砂彫刻フェスティバル
見た目は無用な河沙は芸術家の素晴らしい手際を通して色々な素晴らしい芸術品になります。南投市の猫羅渓沿いには広大な砂地があり 、砂の質が細かくて沙彫刻の創作にはかなり適するため、南投市公所は毎年の冬休みからお正月の連休の間に猫羅渓渓畔及び緑美橋の下で「南投市猫 ...詳全文
吳佩樺
2011-11-09 13:36:35
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お正月の南投旅行 集集の元宵ランタンフェスティバルお正月の南投旅行 集集の元宵ランタンフェスティバル
お正月の南投旅行 集集の元宵ランタンフェスティバルお正月の南投旅行 集集の元宵ランタンフェスティバル
お正月の南投旅行 集集の元宵ランタンフェスティバルお正月の南投旅行 集集の元宵ランタンフェスティバル
元宵灯会(元宵ランタンフェスティバル)は、台湾でお正月の間に最も代表的なイベントで、各地でも賑やかに開催されて世界に知られている 行事となります。毎年のお正月の間、南投の集集小町で重要な盛事である「集集郷土灯会」は、恒例に旧暦のお正月にその年の代表 ...詳全文
吳佩樺
2011-11-09 11:02:19
15.
同じの満月の下で 各国文化の異なる中秋節同じの満月の下で 各国文化の異なる中秋節
中国の四大祝日の一つである中秋節になると、故郷を離れている人々が故郷に戻って、この丸い月の下で皆が集まる家族団欒の日です。中国だけでなく 、ほかの国も中秋節と似てる祝日もあります。韓国の中秋節は「秋夕」と呼ばれ、韓国人がカレンダーにThanksgiving Dayとい ...詳全文
吳佩樺
2011-09-05 14:22:48
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満月の団欒の日 中秋節の由来と伝説満月の団欒の日 中秋節の由来と伝説
年に一度の中秋節は、外地で働いている人々が故郷に戻って、皿のように丸くて澄んだ月の下で家族や親友が集まる団欒の日です。中秋節についての 伝説は色々があり、嫦娥が月へ奔る、呉剛が月桂樹を切らされる、玉兔が薬を搗くなどがよく聞いている伝説で、人々に無限な想像を与えます。 ...詳全文
吳佩樺
2011-09-01 13:52:00
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台湾で唯一の鐘無しの媽祖廟―古跡建築を持つ南瑤宮台湾で唯一の鐘無しの媽祖廟―古跡建築を持つ南瑤宮
台湾で唯一の鐘無しの媽祖廟―古跡建築を持つ南瑤宮台湾で唯一の鐘無しの媽祖廟―古跡建築を持つ南瑤宮
台湾で唯一の鐘無しの媽祖廟―古跡建築を持つ南瑤宮台湾で唯一の鐘無しの媽祖廟―古跡建築を持つ南瑤宮
彰化市には媽祖を祀る信仰中心の廟があります。一つは官員が建てられて「內媽祖」という称のある媽祖廟は県政府の向こうの永楽街商圏にあり 、もう一つは線香が絶えない「南瑤宮」で、彰化県の郭外にあることから早期に「外媽祖」と呼ばれます。南瑤宮は、効き目のある話があって ...詳全文
吳佩樺
2011-08-16 14:47:08
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人神鬼共生のような祭事―虎尾の中元普渡人神鬼共生のような祭事―虎尾の中元普渡
人神鬼共生のような祭事―虎尾の中元普渡人神鬼共生のような祭事―虎尾の中元普渡
人神鬼共生のような祭事―虎尾の中元普渡人神鬼共生のような祭事―虎尾の中元普渡
旧暦の7月は鬼月と呼ばれ、その月の15日は中元節で家々が商売繁盛や家内安全を祈るように先祖祭りや霊たちを慰める祭事を行われます 。家の前に色々なお供えを陳列して祭るほか、村民たちが集まって大きな祭典場で果物や肉品、丸ごと一頭の豚を供えて祭った後、 ...詳全文
吳佩樺
2011-08-16 11:50:14
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竹南の住民の守護神―後厝の龍鳳宮媽祖竹南の住民の守護神―後厝の龍鳳宮媽祖
苗栗県竹南鎮後厝にある「龍鳳宮」は、1835年に創立して天上聖母(湄洲媽祖)を主神として祀られ、その側にも奉福德正神、註生娘娘、觀世音菩薩 、關帝聖君、月老も祀られて、竹南鎮の住民の信仰中心です。国道2号で竹南や西濱公路を通りかかったら、市区に聳え立つ後ろ姿をしている ...詳全文
吳佩樺
2010-11-05 17:43:02
20.
航海時代の英雄―鄭成功を祀る延平郡王祠航海時代の英雄―鄭成功を祀る延平郡王祠
航海時代の英雄―鄭成功を祀る延平郡王祠航海時代の英雄―鄭成功を祀る延平郡王祠
航海時代の英雄―鄭成功を祀る延平郡王祠航海時代の英雄―鄭成功を祀る延平郡王祠
後殿へ向かって、鄭成功の実の母「田川松」を祀っている太妃祠では、彼女の相関事績を紹介している。西廡へ向かって、館内図表に私たちが平日 によく味わえる伝統軽食の「蚵仔煎」の歴史をに掲載しており、それは鄭成功を熱蘭遮城を攻撃する時に、軍用食糧の不足に応じて現地 ...詳全文
吳佩樺
2010-10-15 13:50:35
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台灣鳳梨酥台北福記餅店(滿福堂)台灣鳳梨酥台北福記餅店(滿福堂)
苗栗から出身し、百年歴史を持ちます。伝統の製法に従って手作りの餅を提供しています。第四代目経営者が台北行天宮の付近に支店をオープンして 看板の鳳梨酥、肚臍餅、綠豆椪など台湾の代表的なデザートを提供しています。看板の鳳梨酥、肚臍餅、綠豆椪など台湾の代表的なデザートを提供し
02-33223301、02-33223302
台北市中正區忠孝東路二段3號
2018/09/28
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高雄‧八卦活海鮮高雄‧八卦活海鮮
海鮮は一番美味しいのは、食材の新鮮度と旨い持ち味を堪能できることでしょう!左営区の博愛二路にある「八卦活海鮮」 は、そのような風味を十分に呈して、食材の良さをストレートに伝えます。鹽埕區から始め、広く評判される海鮮レストランであり、左営の博愛二路に
07-5868999
高雄市鼓山區南屏路869號
2015/09/30
3.
台北八里軽食.福州兩相好台北八里軽食.福州兩相好
1984年に創立して以来、全ての商品は古法に従って手作りし、上等な原料を採用して人工色素や香料、防腐剤を全然添加しなく、 皆さんに安心に美味しい軽食を堪能できます。全ての商品は工夫を凝らして煉った、人工色素や香料及び防腐剤を全然添加しないもの、良い品質と伝統
02-26194730
新北市八里區米倉村渡船頭街30號(八里渡船頭正對面)
2015/08/06
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烏来美食.阿春軽食店烏来美食.阿春軽食店
烏来老街にあり、山の幸を駆使した色々な料理を揃えていて観光客に人気のある店。竹筒飯及び紅糟イノシシ肉を包んだ粽 がかなり売れている人気料理です。粽を開いたら、竹の葉の清々しい香りが溢れていて風味が濃厚でこしのあるイノシシ肉を堪能できます。
02-26617718
新北市烏來區烏來街109號
2015/01/26
5.
台湾茶‧茗心坊茶葉台湾茶‧茗心坊茶葉
MRT大安駅の斜め向かいに位置する茗心坊は伝統の技術を突破し、純粋な茶葉で採用して「高密度焙煎方」を開発した。 お茶の性質、発酵さにより異なる温度と時間を控えて焙煎する。上品な味わいが人を陶然とさせ、国内外の方が名を慕ってお寄りになる。
02-27008676,0919-105828
台北市大安區信義路4段1-17號(捷運大安站斜對面)
2014/05/15
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お薦めの台湾アイス.豆花莊お薦めの台湾アイス.豆花莊
台湾ではたくさん目覚しい軽食があるが、アイスデザートは更に台湾にお寄りになった際に見逃せないグルメです。寧夏夜市にある「豆花荘」は 40年の歴史を持つ、台湾に尋ねた時にぜひ味わいたい豆腐プリンを提供している老舗です。早期は荘オーナー夫婦がともに道に沿って販売している屋台
0225506898
台北市大同區寧夏路49號
2014/04/24
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台中グルメ.黃記鵝肉台中グルメ.黃記鵝肉
屋台から大きな店になって28年も経営している「黃記鵝肉」は、毎日午後五時から午前一時まで大勢の人出が絶えずに来ます。1980年に黃托氏が創 立し、現在は第二代目の黃名進が受け継ぎ、アシスタントと共に経営していて、誠実に平価のグルメを提供して顧客に幸せな味を味わえます。
0927-607916
台中市中區大誠街58號(大誠立體停車場旁)
2010/04/29
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台湾の軽食台湾の軽食
昔の農業社会時代から今まで、台湾の沢山の伝統軽食は依然として元の面貌を維持して、沢山の軽食も時代の変遷と、消費者に迎合するために、 多元化の味を生み出しました。台湾の軽食文化は台湾の飲食文化の重要な代表の一つだけではなく、更に台湾の日常文化の縮図と言えます。
台南市安平區
2008/03/12
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