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北港の代表的なお土産―胡麻油北港の代表的なお土産―胡麻油
北港の代表的なお土産―胡麻油北港の代表的なお土産―胡麻油
北港の代表的なお土産―胡麻油北港の代表的なお土産―胡麻油
雲林県の北港鎮は、過去台湾の重要な農作物の産地であり、ピーナッツや胡麻などの農作物を搾って食用油に製作して販売し、 かつて100軒近くの油店が路地裏や大通りに林立していました。北港から産出した麻油(胡麻油)はずっと良い品質として評判され、北港旅行に ...詳全文
吳佩樺
2010-05-25 09:39:00
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北港の名物―昔ながらの風味の大餅北港の名物―昔ながらの風味の大餅
北港の名物―昔ながらの風味の大餅北港の名物―昔ながらの風味の大餅
北港の名物―昔ながらの風味の大餅北港の名物―昔ながらの風味の大餅
 北港は農産品の産地として知られるほか、当地の伝統の餅老舗は台湾人が結婚する場合に、本場の風味がある喜餅を注文する郷鎮です。 北港の大餅の由来は色々な言い方があり、昔に住民が結婚や状元に受かる祝いに作られて、状元餅とも呼ばれます。中には卵黄、肉そぼろ ...詳全文
吳佩樺
2010-05-19 17:49:00
3.
北港の街歩き―24時間伝統グルメが現れる北港の街歩き―24時間伝統グルメが現れる
北港の街歩き―24時間伝統グルメが現れる北港の街歩き―24時間伝統グルメが現れる
「民は食を以って天と為す」と俗語により、飲食文化は当地の人の生活背景を語ります。台湾の純朴な北港の小町には、百年古跡の廟があるほか、さらに 色々な特色ある軽食もあります。アーケードの下に幾つの椅子を置いてあり、熱々とした煙が立ち上って粽の匂いが漂ってきます。肩に白いタオルがかか ...詳全文
吳佩樺
2009-05-18 18:23:00
4.
台湾のコーヒー台湾のコーヒー
初めてのコーヒーの種を台湾の土壌に植えさせたのは外国の商人達です、商人が離れた後に、引き続いて日本人が台湾でコーヒー栽培を試みました。 時代の進歩に従って、国民の生活水準が高まって、コーヒーもだんだん生活の中に溶け込んで不可欠な飲料になっています。 ...詳全文
葉南顯
2008-03-05 15:28:00
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